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酸辣菜心
尖角小荷
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普通
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
白菜心
1棵
辅料
葱
1棵
蒜
3个
干红辣椒
4个
盐
1勺
醋
2勺
白糖
1/2勺
鸡精
1/2勺
酸辣菜心的做法步骤
1.
准备白菜心
2.
切段
3.
葱、蒜、干红辣椒备用
4.
蒜切片、葱切段、干红辣椒切丝
5.
菜心用开水烫一下捞出
6.
油烧热,放入葱、蒜、干红辣椒炒出香味
7.
倒入白菜心快速翻炒
8.
放盐、醋、白糖、鸡精翻匀出锅
9.
装盘
分类:
私房菜
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