荷叶夹

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荷叶夹

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主料

辅料

发酵粉适量

荷叶夹的做法步骤

1.准备食材：面粉、牛奶、发酵粉、盐。
2.牛奶加热成温的加一勺盐一勺发酵粉和匀。和面，揉匀。
3.把面团放在柔软的地方，等面团膨胀两倍大,把面搓成条，切成剂子。
4.把剂子擀成椭圆形，刷油，折叠。
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6.用勺子在面饼上面压出荷叶，再用手捏出把儿。
7.上锅蒸20分钟。
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9.出锅，可以一次做很多，冻在冰箱里。

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