简单美味白菜帮子炒肉

1.白菜帮子切细条，干辣椒六七个，待用

2.五花肉切细条状用酱油腌一分钟以上

3.热油，下入五花肉，爆炒出油加入干辣椒

4.加入白菜帮子，不断的翻炒，炒到白菜出水，隔十几秒再翻一次锅盖

5.白菜帮炒到出水变软，试试是不是自己要的熟度。我喜欢炒的很软很透，然后，加盐翻炒均匀，即可出锅。PS喜欢香菜的可以在加盐前加入少许香菜

6.装盘开吃