香蕉吐司

我的家人们都很喜欢香蕉，所以当看到了这个王传仁的香蕉吐司配方后，当然要试一下咯。试后感觉非常不错，它的特点是有一种天然的香蕉果香，吐司外皮很好上色，且外皮风味独特，焦香味美。香蕉是天然的软化剂，所以这款吐司非常柔软，能比一般的面包更长地保持柔软度，我放了两天两夜后还是挺软，个人很喜欢，以后会常做。
这里用的香蕉是要那种熟透但还没烂的，不够熟的不建议用。

• 初级
• 烘焙
• 甜味
• 三小时