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新奥尔良鸡翅
丨星、氺月"
前段时间肯德基和麦当劳原料出了问题,再也不敢去光顾。果断败台烤箱,做自己做,放心。
初级
烤
微辣
约三天
主料
新奥尔良烤料
适量
辅料
蜂蜜水
适量
新奥尔良鸡翅的做法步骤
1.
原料:鸡翅13个,烤料适量。500克的比例:35克烤料兑35克水。
2.
鸡翅洗干净,用叉刀或牙签扎几个小洞放便入味。
3.
烤料适量加入适量清水兑好。
4.
加入鸡翅,抓匀。
5.
再装入保鲜袋,放入冰箱。淹制四个小时以上。中间每隔15分钟揉捏一次。
6.
适量蜂蜜水。
7.
从冰箱里拿出已淹好的鸡翅,我这个是淹了一天。
8.
取出烤盘,在上面铺张锡纸,将鸡翅摆好。
9.
入烤箱,170度,烤25分钟,中间拿出来刷一层蜂蜜水。
10.
烤好了~
分类:
烧烤
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