鲜美鱼肉水饺

1.鲢鱼两条

2.鲢鱼洗净，去除鱼鳞和内脏

3.去掉鱼刺、鱼骨和鱼头

4.把鱼肉剁成末

5.鱼肉剁成馅后加入适量花生油，两个鸡蛋，再加入酱油、花椒粉、盐、葱姜末、味精拌均，最后再加入剁好的胡萝卜和木耳制成品馅。

6.和面擀面皮

7.包水饺。

8.煮水饺

9.煮熟装盘

10.鱼肉水饺蘸香醋美味！