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蓝莓山药泥
yixuan2009
这款山药泥是我家女儿很喜欢,已经做过N次了,就是从来没有,想过要记录下来,呵~~。。
配上蓝莓果酱,点缀得很是漂亮哦
简单
煮
甜味
十分钟
主料
山药
半根去皮约220g
鲜牛奶
100mL
淡奶油
50g
冰糖
30g+40g
清水
250ml
辅料
蓝莓果酱
2勺
蓝莓山药泥的做法步骤
1.
山药去皮,切块放入电饭煲煮熟透
2.
捞出放入搅拌机,加入鲜牛奶、淡奶油和40g冰糖
3.
搅拌融化成山药泥状(这时可以尝一下甜度合适了没有)
4.
蓝莓果酱,加30g冰糖,加250mL清水解开
5.
小火煮至浓稠
6.
山药泥装入小碗内
7.
淋上蓝莓果酱即可食用……
小窍门&温馨提示
用蒸的也行哦,我喜欢手煮的,熟得快
分类:
小吃
甜品
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