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手撕烧茄子

花开时候

看见人家烧烤上面有烤茄子,我木得工具就略微变了一下,把平底锅当铁板烧茄子,然后手撕了凉拌。美味清爽,不用费油也一样好吃的茄子。

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辅料

手撕烧茄子的做法步骤

小窍门&温馨提示

细茄子切段,粗的圆茄子就可以对半切

分类: 热菜
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