鸡块炒蟹味菇

1.准备食材，将鸡腿切小块用料酒、盐、黑胡椒粒、蚝油腌制20分钟，蟹味菇切掉根，蒜切片。

2.油烧三分热，倒入蒜片，再倒入鸡块，中火焖五分钟。

3.倒入蟹味菇。

4.蟹味菇炒熟放入蚝油，入味就可以装盘了。