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红糖糯米藕
梦~桃缘
发布
普通
煮
甜味
一小时
主料
莲藕
1段
糯米
100克
红糖
2块
辅料
白糖
3勺
红糖糯米藕的做法步骤
1.
所需的主要材料。
2.
将糯米洗净浸泡半天。滤干水份。
3.
莲藕去皮洗净,朝一端切出一小块藕节出来,别扔掉。
4.
将糯米罐入藕的每个小孔直到满为止(可借用筷子捅入糯米)
5.
将罐满糯米的藕用刚才切出的藕节放回,用牙签固定住。
6.
取高压锅注入水,加入糯米藕和两片红糖,白糖。甜度随意(水的份量一定要沒过藕)
7.
盖上盖子,上炉用大火烧开,听到高压锅的响声后,改成小火再压1个小时即可关火。等待自动凉却。
8.
取出成品,切片装盘即可食用。
9.
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共9步)
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