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葱花蛋花瘦肉粥
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平时做瘦肉粥都是最简单的,今天早餐就加了冰箱里的一颗蛋还有昨晚做菜剩下的葱花,味道不错哦,而且很营养
简单
煮
清淡
一小时
主料
瘦肉
125g
鸡蛋
一颗
大米
80g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
山泉水
适量
葱花蛋花瘦肉粥的做法步骤
1.
大米用清水冲洗两遍
2.
电饭锅中加入适量白开水,煮饭模式
3.
瘦肉洗净切片备用
4.
加入适量油盐生抽搅拌均匀
5.
白粥煮好,加入少量盐
6.
加入腌制好的瘦肉
7.
鸡蛋打好,蛋黄和蛋白拌匀
8.
一边顺时针搅拌白粥,一边加入蛋浆
9.
葱洗净,去葱白,切粒
10.
电饭锅断电,加入葱花拌匀即可
小窍门&温馨提示
蛋花先打好,再倒入粥中
分类:
粥
查看全部(共10步)
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