油炸小玉秃鱼

花鱼儿

油炸小玉秃鱼

主料

小玉秃鱼510克

辅料

油炸小玉秃鱼的做法步骤

1.食材：小玉秃鱼、姜片
2.将小玉秃鱼剥皮去内脏洗净、捞出。
3.放入盘中。
4.接着，搁入姜片。
5.然后，加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.加适量的胡椒粉。
8.调味拌匀腌制4——5小时。
9.最后，烧锅倒油烧热，下入腌制好的小玉秃鱼炸制金黄色，即成。
10.出锅装盘。

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜儿童老人午餐

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