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香芹炒鲮鱼肉饼
开心肥羊
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香芹
1斤
鲮鱼肉饼
2块
辅料
盐
少许
油
少许
糖
少许
鸡粉
少许
香芹炒鲮鱼肉饼的做法步骤
1.
香芹洗净切段,鲮鱼肉饼切条(参考之前的日志-鲮鱼肉饼)。
2.
锅里倒入适量食油,然后放入香芹,加少许盐、糖、鸡粉翻炒(因香芹略带苦涩味,加少许糖可去掉苦味,如喜欢这苦涩味,则不用加糖)。
3.
炒至软身后加入鲮鱼肉饼条,继续翻炒至炒出水份。
4.
盖上锅盖,焖大概3分钟就可以了。
小窍门&温馨提示
香芹很容易熟,而且煮太熟会流失不不少营养,所以切勿煮太久哟~
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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