杂炒娃娃菜

快乐星牛

杂炒娃娃菜

简单可口的下饭菜

主料

辅料

配料

盐适量

杂炒娃娃菜的做法步骤

1.虾米、香菇泡软洗净，胡萝卜切片。
2.娃娃菜洗净掰小块。
3.蒜2瓣切碎，小米椒切碎。
4.腊肠切成片。
5.热油锅，爆香蒜末辣椒，把腊肠放下去煎一煎至出油。
6.再下虾米、香菇、胡萝卜片翻炒至胡萝卜片软，让胡萝卜素充分析出。
7.再加入娃娃菜不停翻炒至娃娃菜变软熟。
8.加入适量盐和葱段调味，翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

胡萝卜在油脂中才能更好的析出胡萝卜素，所以胡萝卜最适合炒着吃哦

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐秋季食谱午餐

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