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蛋白椰丝球

蛋白椰丝球

前段,我家婷宝不知什么原因,一改对蛋挞不感冒的喜好,开始喜欢起蛋挞的味道,这让我有了制作蛋白椰丝球的动力和材料。前两天,在微信里晒面包成果照,被死党看见了,非要俺做一些西点给她闺女吃。由于面包制作过程太长,家庭制作一次做不了几个,于是,改为烤蛋挞和海绵蛋糕,后又利用做蛋挞剩下的四个蛋白,做了一大盘蛋白椰丝球,这不,忙活一晚上,二十个蛋挞、一盘海绵蛋糕、外加一盘蛋白椰丝球,成绩斐然。

主料
辅料

蛋白椰丝球的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、温度设置要根据各自烤箱温度适时调控。
2、若粉团过于湿,可以视情况加入椰丝和低粉。
分类: 烘焙 儿童 下午茶
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