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1.准备好各种材料。
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2.低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。
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3.黄油加砂糖用打蛋器搅打至膨胀。
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4.分次加入打散的鸡蛋,每次搅打至融合后再加入下一次,打成乳膏状。
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5.倒入一半过筛后的面粉和一半牛奶,搅拌均匀。
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6.倒入剩余的面粉、椰蓉和牛奶。
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7.搅拌均匀,面糊是不光滑的,就是这个样子。
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8.分勺子将面糊盛到蛋糕模具内,烤箱预热175度。
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9.在表面撒上烘焙专用的巧克力豆,我用的是好时的,个人感觉不错。
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10.烤箱中层,175度,上下火,烤制20分钟。这是刚取出来时的样子。
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11.巧克力味道纯正,椰蓉和黄油的香味融合在一起,味道很迷人哦~
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12.这款椰蓉巧克力豆蛋糕做好了,我的作品得到了老公和女儿的一番赞美,你也来试试吧~~