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家常卤常

家常卤常

卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口,味感丰富、香气宜人,润而不腻。

主料
辅料

家常卤常的做法步骤

小窍门&温馨提示

水的用量标准是能浸过食材使即可。
分类: 热菜 常见菜式 荤菜
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