油豆腐白菜粉丝煲

玲与小蜗牛

油豆腐白菜粉丝煲

很简单的菜，无需什么技巧，但味道超级棒！我的LG一锅连汤带汁都吃完

主料

辅料

油豆腐白菜粉丝煲的做法步骤

1.材料大合照
2.处理食材，油豆腐切开丶五花肉切片丶白菜切段
3.沙锅加热下点油，把肥油煎油。这是很关键。整个菜的香味就靠这猪油味了。
4.下蒜蓉，爆香
5.下五花肉，料酒。翻炒至㣲焦黄。
6.下白菜丶油豆腐翻炒一会，加开水
7.炖十来分钟
8.下粉丝，调料：盐丶鸡粉丶胡椒粉。再炖三分钟
9.完成，下䓤段。再洒上一些胡椒粉。(如果有芹菜再加一些芹菜粒就更美味)

分类：素菜

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