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椒盐黑豆
一目
又香又脆又松的椒盐黑豆
初级
炸
其他
约三天
主料
黑豆
500克
油
适量
辅料
椒盐
适量
椒盐黑豆的做法步骤
1.
黑豆用水浸泡24小时之上,要泡到水面上起白沫为止,洗净稍凉干。
2.
起油锅加热,把黑豆加入锅中炸至浮起出锅,500克豆可分几次炸。
3.
加入适量的椒盐粉拌和。
4.
放入烤箱低温120度,烤40分左右后拿出放凉。
5.
又香又脆又松的椒盐黑豆
小窍门&温馨提示
泡豆一定要泡到水面起很多的白沫,这样才能松脆。
分类:
小菜
查看全部(共5步)
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