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酱肉炒佛手瓜
花鱼儿
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
佛手瓜
305克
酱肉
135克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
酱肉炒佛手瓜的做法步骤
1.
食材:佛手瓜、酱肉
2.
将佛手瓜清洗一下、去皮。
3.
放在案板上切开去核。
4.
切成片,待用。
5.
将酱肉放在案板上切成片。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒一下。
7.
接着,加适量的清水。
8.
煮开,煮上2——3分钟。
9.
然后,合入切好的佛手瓜翻炒翻炒。
10.
最后,加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味炒匀,即成。
13.
出锅装盘。
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