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油炸排骨
旺发贤
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太解馋了,香
简单
炸
其他
半小时
主料
小排骨
600克
辅料
盐
适量
大葱
一颗
干辣椒
适量
五香粉
适量
料酒
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
酱油
适量
淀粉
适量
大蒜
适量
生姜
适量
油炸排骨的做法步骤
1.
小排骨洗净后滴干水分,放入盐,辣椒粉【可以不放】,五香粉,少量酱油,少量淀粉,料酒,最好提前数小时腌制
2.
准备材料
3.
油不能少
4.
油温5成熟时放入排骨,中火炸
5.
水分炸干后,大约5分钟放入材料
6.
大葱炸干了,排骨也好了
7.
装盘后趁热撒上孜然
8.
分类:
热菜
查看全部(共8步)
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