清甜软糯不油腻——红萝卜排骨

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清甜软糯不油腻——红萝卜排骨

主料

辅料

红萝卜排骨的做法步骤

1.准备好原料。
2.准备好原料。
3.排骨洗净焯水，冲洗干净。
4.萝卜去皮切块。
5.热锅下少许猪油。
6.先下姜片煎至金黄。
7.倒入排骨稍微翻炒一下。
8.排骨煎至金黄倒入适量料酒。
9.再倒入适量味极鲜酱油。
10.倒入萝卜翻炒均匀。
11.稍微翻炒之后加入适量的盐。
12.加入适量水。
13.在锅里稍微煮一下。
14.盛到砂锅里继续中火炖至剩下少许汤汁，撒少许青蒜叶。

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜老人宴客菜午餐

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