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【番茄配方】巧克力年轮蛋糕——蛋糕之王,祝福的化身

【番茄配方】巧克力年轮蛋糕——蛋糕之王,祝福的化身

有着层层花纹的年轮蛋糕,为欧洲多个国家的知名多层蛋糕点心,被视为“蛋糕之王”。年轮蛋糕有深深祝福与圆满长久的含义。也有“无论遇到什么困难,一定要坚持下去,就会有希望!”的意思。寓意很好,口感也很棒,年轮蛋糕的形象独特,口感松软蜜甜,配上一杯香浓的咖啡真是不可多得的享受。

蛋糕体
涂抹淡奶油

巧克力年轮蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

注意事项:
1,巧克力使蛋白会更容易的消泡,所以在翻拌的时候尽量要快。但是还是会消掉一些,不必担心,属于正常现象。
2,樱桃果酱也可以用其他新鲜水果代替。
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