下载 APP
搜索
沙姜肉酱薄底披萨
火镀红叶
沙姜肉酱薄底披萨,纯粹是看见什么用什么而做出来的,如果你喜欢沙姜的味道,相信是不会拒绝这款中西合壁的披萨,既可拿来当主食,下午茶时间当小吃也不错嘀!
初级
烘焙
咸鲜
三小时
主料
低筋面粉
150g
水
1碗
红萝卜
3汤匙
橄榄油
1匙
泡打粉
1小匙
猪肉末
150g
高筋粉
汤匙
沙姜
30g
马苏里拉芝士
70g
辅料
香菜葱花混合
3汤匙
香菜叶
1汤匙
色拉油
2汤匙
糖
适量
盐
适量
鸡粉
适量
海鲜酱油
适量
胡椒粉
适量
沙姜肉酱薄底披萨的做法步骤
1.
把低粉与橄榄油、小许盐、15克糖、泡打粉、75克水放面包机混合
2.
搓成光滑的面团,静置20分钟
3.
沙姜肉酱的材料,所有材料切碎
4.
把肉末与适量的盐、糖、鸡粉、海鲜酱油、胡椒粉、高粉混合待用
5.
热锅,下色拉油,爆香沙姜碎
6.
投腌好的肉末与红萝卜碎
7.
加入1碗水把沙姜肉酱材料炒至浓稠,洒2/3的葱花与香菜,关火
8.
把松驰好的面团擀成圆片,中间薄边缘稍厚
9.
热锅,下小许色拉油,把饼底煎1分钟
10.
把煎好的饼底放烤盘上,撒一些马苏里拉芝士
11.
涂放上沙姜肉酱
12.
再洒适量的葱花与香菜叶
13.
再撒一些马苏里拉芝士
14.
烤箱180度,烤20分钟左右
15.
出炉即可食用
分类:
烘焙
儿童
乳酪蛋糕
批萨
快餐
工作餐
查看全部(共15步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
曲奇
香葱曲奇
糖霜饼干
全麦面包
肉松面包
玛格丽特饼干
巧克力熔岩蛋糕
可可麻薯软欧
浓情布朗尼
司康
慕斯蛋糕
蓝莓蛋糕卷
美食天下首页