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尖椒炒肥肠
顶顶当当
这道菜一直是我的最爱,可是肥肠很是贵啊,所以也很少吃。你看小家伙等不及啦,快开动吧
初级
炒
蒜香
十分钟
主料
肥肠
200g
辣椒
半个
洋葱
100g
辅料
盐
适量
味精
适量
蚝油
少量
生抽
适量
尖椒炒肥肠的做法步骤
1.
准备原料,尖椒、洋葱切成菱形
2.
爆香蒜姜,红辣椒
3.
先放尖椒与洋葱,爆炒
4.
再入肥肠,快速翻炒
5.
最后勾芡,快速翻炒
6.
出锅啦
小窍门&温馨提示
全程用大火,炒出来才香
分类:
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