芹菜炒皮肚

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芹菜炒皮肚

主料

辅料

配料

糖适量

芹菜炒皮肚的做法步骤

1.皮肚切块，芹菜斜刀切片、木耳摘小朵、红椒切块。
2.葱、姜、蒜切末，红干椒一个，料汁（糖、醋、胡椒粉、生抽加水调成）。
3.锅中油烧热，倒入葱、姜、蒜末、红干椒爆香。
4.倒入皮肚、木耳翻炒。
5.加入料汁闷一会。
6.再倒入红椒块翻炒。
7.汤汁焖的不多时放入芹菜翻炒一下，最后放盐、鸡精，炒匀出锅。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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