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玫瑰花蛋糕
sKy想
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初级
烘焙
甜味
三小时
主料
低筋粉
90克
辅料
蛋大
4个
白糖
70克
油
40克
牛奶
60克
奶粉
适量
玫瑰花
适量
玫瑰花蛋糕的做法步骤
1.
所有材料
2.
打发蛋白,60克白糖分三次加入,这是第一次加时的样子,
3.
这种程度加第二次白糖
4.
第三次样子
5.
打好后
6.
奶粉,油,牛奶加入蛋黄,加剩下10克白糖打匀,
7.
打匀后筛入面粉
8.
从下往上和匀,
9.
加入三分之一蛋白,
10.
将蛋黄液加入剩下的三分之二蛋白中,从下往上翻匀
11.
小窍门&温馨提示
花用水泡一下,用纸吸干水.
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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