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日式烤红薯
小馋鸡
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我妈买了红薯 蒸了吃 很难吃 很水 很不甜 所以这么做了 有了甜味 味道不经验 但是就是换个方式吃红薯
简单
烤
甜味
二十分钟
主料
红薯
400g
辅料
牛奶
适量
黄油
15g
糖
适量
蜂蜜
适量
黑芝麻
一点 可无
生蛋黄
一个 可无
朗姆酒
一瓶盖 可无
日式烤红薯的做法步骤
1.
红薯 大约两个 差不多400g左右吧 要吃更多的自己调整一下
2.
红薯削皮 切小块 放微波炉 八分钟左右
3.
拿出来 碾碎 加黄油 一起碾 进去黄油很快就化掉了 加 糖或者蜂蜜 加到自己喜欢的甜度 因为这个红薯买的不好 蒸了不好吃 所以剩下那么几个才这么吃的 加了大约40多克糖
4.
加牛奶朗姆酒 我家这个红薯特别水 还特别不甜 加了大约40g的牛奶 只有不加成 稀的 就行 和匀 我还加了一点葡萄干 应该没有比较好
5.
整成自己喜欢的形状吧 我弄得椭圆形 然后刷上蛋黄 放点黑芝麻 不放也行啦 不涂蛋黄也行 放到烤盘上
6.
分类:
小吃
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