泡椒排骨

花鱼儿

泡椒排骨

主料

排骨490克

辅料

泡椒排骨的做法步骤

1.食材：排骨（已焯水）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3.随后，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
4.接着，加适量的料酒。
5.加入一些清水。
6.煮开，转中小火煮上15分钟。
7.然后，合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味翻匀，即成。

小窍门&温馨提示

泡椒有咸味，酌情加盐。

分类：热菜荤菜湘菜老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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