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蒜香金针菇五花肉卷
gaopingzhao
好久都没吃到烤的五花肉了,平时都是做红烧肉、粉蒸肉之类的。这两种做法我都喜欢,而且也经常的做,口味都熟悉了。今天换一个口味,就用酷克壹佰的蒜香烧烤酱做一个“金针菇五花肉卷”。欢迎大家都来品尝哈~
中级
烤
蒜香
三小时
主料
五花肉
300克
辅料
金针菇
150克
配料
料酒
20毫升
蒜香烧烤酱
适量
金针菇五花肉卷的做法步骤
1.
金针菇150克。
2.
洗净后把根去掉。
3.
五花肉切成薄片。
4.
蒜香烧烤酱。
5.
将料酒、蒜香烧烤酱倒入肉片中。
6.
用手抓匀,腌制30分钟。
7.
金针菇放到五花肉上。
8.
卷起来用牙签封口。
9.
将每个都卷起来。
10.
放入烤盘中。
11.
刷上一层蒜香烧烤酱。
12.
放入烤箱中,用210度烤5分钟。
13.
取出来刷一层蒜香酱,再次放入烤箱烤6分钟。
14.
将烤盘取出来。
15.
翻过来再次刷上一层酱烤制7分钟。
16.
取出来稍晾即可。
17.
摆盘即可。
18.
也可以随自己喜欢摆出其它造型来。
分类:
小吃
老人
下午茶
韩国料理
秋季食谱
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