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王剑羊肉泡馍

王剑羊肉泡馍

游关公故里,品王剑泡馍。

解州王剑羊肉泡,始于一九八九年。近二十年来,始终恪守之道是:秉承传统,精益求精;物美价廉,至信至诚。

解州王剑羊肉泡,是以甘甜的“州水”和肥嫩的南山羊肉为主要原料,加之技艺考究,科学配置,以致具有独创的特色:原汁原味,鲜香真纯,千层饼佐食。因而,受到青睐和赞誉。

西安羊肉泡和山西羊肉泡的不同之处,就是掰馍的方法,西安羊肉泡的饼掰的越小越好吃,而山西羊肉泡掰的越大越好吃

主料
辅料

王剑羊肉泡馍的做法步骤

小窍门&温馨提示

面团和的软些,打出来的饼不但好吃,而且好消化
分类: 主食 家常菜 老人 西北菜 秋季食谱 冬季食谱 西北小吃 陕西菜 午餐 工作餐
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