菜谱
搜索
橙香鸡腿
kirk1981
发布
鲜嫩多汁
初级
烤
酸甜
一小时
食材明细
主料
鸡腿
500
橙子
1个
辅料
蚝油
10
生抽
5
盐
2
白糖
5
胡椒粉
2
橙香鸡腿的做法步骤
1.
鸡腿洗净,控干水份。然后用牙签在鸡腿上扎洞洞
2.
腌制调料:蚝油、生抽、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉。把鸡腿涂匀
3.
橙子对半切开,把汁挤在鸡腿上。给鸡腿继续做按摩
4.
放入保鲜袋继续按摩,放入冰箱冷藏到一天。
5.
把腌制好的鸡腿放烤架上,底下放铺了锡纸的烤盘。烤箱预热200℃5分钟,烤18分钟。
6.
鸡腿取出翻面,刷腌鸡腿的料汁,撒白芝麻。重新放入烤箱180℃烤20分钟左右。
7.
成品有淡淡的橙香味,鲜嫩多汁!
小窍门&温馨提示
1、鸡腿不要买太大的,腌制不好入味,烤制时间也长。最好买一斤三个左右的。
2、腌制时间要24小时左右。
分类:
热菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豆腐
蒜蓉油麦菜
荷塘小炒
炸洋葱圈
拔丝山药
炸耦合
赛螃蟹
盐水虾
咖喱牛腩
红烧冬瓜
木耳炒肉
芙蓉虾
肉片炒青椒
苦瓜炒肉片
肉末茄子
蛤蜊蒸蛋
美食天下首页