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蔬菜天妇罗
遗忘↘蕾拉●
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日式元素太多了,寿司啊,刺身啊,各种渍物,天妇罗等等。天妇罗是油炸的,不建议吃多,偶尔吃次还是不错的。
初级
炸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
西葫芦
1根
青椒
1根
红椒
1根
茄子
1根
香菇
5朵
手指胡萝卜
2根
虾仁
5个
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
日式酱油
10克
天妇罗粉
适量
蔬菜天妇罗的做法步骤
1.
西葫芦、红椒、绿椒、茄子、手指胡萝卜、香菇洗净。
2.
切片洗净沥水备用。香菇切花。
3.
调好天妇罗面糊、和其他工具,锅中倒油,烧至六成热,就可以开炸了。
4.
炸西葫芦
5.
炸香菇
6.
炸青红椒和手指胡萝卜
7.
炸好后放在垫了厨房用纸的篮子里沥一下油就可以了。
小窍门&温馨提示
天妇罗最好炸好就吃,放久了就不好了。
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