鸡肉卷饼

如影随行1974

鸡肉卷饼

儿子爱吃KFC的老北京鸡肉卷，对现在的食品安全极不放心，干脆自已做。

主料

辅料

鸡肉卷饼的做法步骤

1.面粉依个人口味加一点儿盐、糖。我另外加了一小勺小麦胚芽，没有可以不加。
2.加水拌成糊状。
3.鸡腿肉提前一晚已经腌好了。
4.先用饼铛将鸡肉煎熟。
5.饼铛另一面预热好后倒入面糊，用刮板刮平刮薄。
6.煎到面糊凝固，打入鸡蛋。我这个是贵妃鸡蛋，非常小，就用了两个。
7.用刮板将鸡蛋也刮平。
8.煎到鸡蛋凝固，翻面煎一下。
9.挤上沙拉酱、蕃茄酱，用刷子刷匀。
10.撒上榨菜粒、香葱粒。
11.放上煎好的鸡腿肉。如果有生菜就放两片。
12.卷起来。
13.两边也折一下卷起来。不会漏馅。
14.利用饼铛余温再煎一下。
15.装盘开吃。
16.配一杯胡萝卜板栗小米糊，营养又美味。

小窍门&温馨提示

配料凭自己喜欢随便放。

分类：主食家常菜

查看全部(共16步)

鸡肉卷饼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页