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炸鸡排
Angelina蕾
普通
煎
五香
十分钟
主料
鸡胸肉
1个
辅料
料酒
10ml
盐
10克
酱油
5ml
葱
适量
姜片
适量
白胡椒粉
5克
五香粉
5克
鸡蛋
1个
淀粉
适量
面包糠
适量
孜然粉
适量
炸鸡排的做法步骤
1.
鸡肉片片,加葱姜、料酒、盐、酱油、白胡椒粉、五香粉,腌制半天
2.
准备好鸡蛋液、淀粉、面包糠(我没有面包糠、用的馒头去皮、晒干,碾碎)
3.
鸡肉片沾满淀粉、滑入蛋液,出来粘面包糠
4.
放入电饼铛
5.
煎到两面金黄
分类:
小吃
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