石榴酒

Qiuyue0815

石榴酒

网上学来的方法，第一次做，材料的量是按自己来准备的。白酒和清酒都可以做。记着所有器具一定要无水无油。

主料

石榴5个

辅料

二锅头白酒350ML
冰糖适量

石榴酒的做法步骤

1.白酒备用
2.冰糖备用（冰糖的多少决定酒的度数，想要酒的度数高点就多放一些，反之）
3.石榴
4.用你认为最简单的方法弄开石榴
5.剥出石榴籽，尽可能把膜去除干净。
6.用合适的方法挤压出石榴汁，不过不要用榨汁机榨。
7.用纱布过滤后放瓶子里
8.把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。
9.用保鲜膜包一下，不过不要太严实了，留有发酵的空间。
10.好了，盖上盖子，放室温20几度的样子发酵。
11.我这个是过了小两个来月喝的，很清澈，味道也很合适。

小窍门&温馨提示

有把石榴籽一起来发酵的，多发酵和过滤。随意

分类：饮品

查看全部(共11步)

石榴酒的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页