酒酿肉松小餐包

• 
  1.面包桶内倒入蛋液、酒酿
• 
  2.放入盐、糖、黄油
• 
  3.再放入面粉
• 
  4.中间放入酵母，用面粉盖上
• 
  5.和面30分钟
• 
  6.30分钟后进行发酵
• 
  7.发好的面团取出排气，分成12份，盖上保鲜膜醒15分钟
• 
  8.取一块面团压成圆形，放入肉松
• 
  9.包起滚圆放入烤盘，放入烤箱进行发酵
• 
  10.发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻
• 
  11.烤箱预热，180度上下火中层烤15分钟左右

小窍门&温馨提示