很爱吃金桔,
所以每次到了金桔上市的时间,
总要用金桔来做一道菜。
这一次只取金桔的皮,
加上浓香的豆豉,
用来炖一只农家鸡。
自从家里备了电炖盅后,
也就开始变懒了,
越来越喜欢蒸炖出来的菜。
今天这道菜若是如果炒制之后再焖的话估计也一样很香。
既然今天我们的锅具是电炖盅,
那就不炒了吧……哈哈
菜其实很简单,准备工作也很简单,
但是成品觉得是让你吃了还想吃!
晚上炖上一盅,
第二天用来当做便当菜也是极好的!