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一个番茄饭
zengyuan924
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网上据说好吃到六亲不认的一整个番茄饭。我也来试试看,不过做了适当改良。
简单
焖
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
米
100克
玉米
50克
鸡蛋
2个
胡萝卜
适量
青豆粒
适量
辅料
橄榄油
1匙
黑胡椒
1勺
盐
1勺
葱花
1段
番茄饭的做法步骤
1.
米淘好后,放入青豆玉米胡萝卜粒,滴几滴橄榄油,撒盐和胡椒粉,将所有身材搅拌一下,在顶部倒过来放下番茄。(若番茄过大,可切成小块)
2.
20分钟后,蒸熟。
3.
将炒好的两个蛋碎倒入。然后就是最重要的一步啦:拌拌拌!将所有食料于米饭搅拌均匀。
4.
装盘,撒葱花。然后就可以一边流泪一边吃啦。
小窍门&温馨提示
玉米胡萝卜青豆粒可以随意换成其他自己喜爱的食材。由于番茄自带水分,蒸饭时要适当减少水量。
分类:
主食
家常菜
米饭
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