孜然羊肉

1.羊肉切片、葱白、葱叶、青辣椒切丝，羊肉加料酒、盐腌制10分钟

2.葱白、葱叶、青辣椒、少许花生油入锅翻炒，放入孜然翻炒，放入羊肉，干锅加少许水，出锅再前加孜然粉大火收汁即可

3.附：粉丝洗净，煮熟铺在盘底

4.完成