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蛋挞
laonianglei
色泽金黄外皮酥脆馅料嫩滑
初级
烤
奶香
三刻钟
主料
面粉
15克
蛋黄
2个
淡奶油
125克
辅料
白糖
50克
蛋挞的做法步骤
1.
准备好所有原材料
2.
将奶、奶油、糖混合调匀,加入蛋黄,制成蛋挞液。面粉加黄油制成蛋挞皮。将蛋挞液导入蛋挞皮中,约8分满。放入烤箱200度20时分钟即可
3.
不同烤箱温度不同
小窍门&温馨提示
制作蛋挞液时的白糖一定要完全融化,方法是将白糖和奶放入微波炉一分钟即可。
分类:
烘焙
查看全部(共3步)
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