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椒盐小土豆
我家小饭桌
在家作出的烧烤味,零食小吃或者正餐配菜都是上佳的菜品,简单上手,外脆里酥实用美味
简单
煎
孜然
二十分钟
主料
土豆
适量
辅料
椒盐
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
椒盐小土豆的做法步骤
1.
土豆洗净
2.
上过蒸透土豆,约20分钟
3.
蒸好后去皮
4.
切滚刀块,平底锅少油加热,煎土豆块至表面金黄
5.
加入椒盐,均匀裹在土豆块表面
6.
还可以加入辣椒粉
7.
装盘即可
小窍门&温馨提示
1,土豆蒸好乘热去皮更简单
2,煎土豆块注意火候,小火不容易糊锅
分类:
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