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黑芝麻汤圆
康康1818
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好友万山红给我推荐了一款做汤圆的糯米粉,做出来的汤圆非常软糯,比我们这超市卖的糯米粉好多了,在这里谢谢万山红好友啦!
简单
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
元宵粉
120g
黑芝麻
100g
温水
100g
辅料
糖
适量
蜂蜜
适量
黑芝麻汤圆的做法步骤
1.
平底不粘锅置炉灶上小伙将黑芝麻炒熟
2.
晾凉后放料理机研磨杯里
3.
打碎
4.
加白糖、蜂蜜拌匀
5.
制成黑芝麻馅
6.
将元宵粉称量好,加适量温水和成团饧10分钟
7.
揪一小块面团用手按扁包上芝麻陷
8.
将芝麻陷包裹严实滚圆,一个汤圆就做好了
9.
依次做好所有的汤圆
10.
吃不完的放包装盒里放冰箱冷冻室保存
11.
水开煮汤圆煮熟即可
分类:
甜品
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汤圆
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