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肉沫葱花红烧豆腐 简易家常菜
kittywei12
豆腐营养价值高,大家都喜欢吃。这道菜做起来简单又好吃,非常适合上班族,是常见的家常菜~~
简单
炒
葱香
十分钟
主料
豆腐
4块
肉沫
适量
酱油
适量
辅料
葱花
适量
淀粉
适量
肉沫葱花红烧豆腐 的做法步骤
1.
豆腐切块
2.
切好葱花,(时间关系,切得不是很细很整齐)
3.
淀粉加水调匀,加点酱油味道更香。
4.
把肉沫放油锅里翻炒
5.
肉沫炒至八分熟时,倒入豆腐块,中火煎。
6.
豆腐块变金黄色时,把调好的淀粉水倒进锅里。
7.
撒入葱花
8.
香香的肉沫葱花红烧豆腐就完成啦,非常下饭哦~~
小窍门&温馨提示
1.豆腐易碎,煎时要平铺放锅里。2.喜欢吃辣的朋友加点辣椒也很好吃。
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