在武汉，似乎什么都是悠闲的。不论是站在吵闹的路边吃一碗热干面，还是坐在昏暗的屋子里喝一碗蛋酒，人找不到慌张的理由。点一碗蛋酒，总是要等水烧开。但是哪怕要迟到，却一定不会急躁，万事理所应当。回宁后，喝一碗蛋酒，就是把自己放归到理所应当上来。
银耳莲子汤
银耳莲子羹
西湖牛肉羹
蒸鸡蛋羹
水蒸蛋
豆腐羹
蒸蛋羹
甜汤
银耳雪梨羹
