下奶汤系列之木瓜鲫鱼汤

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下奶汤系列之木瓜鲫鱼汤

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主料

辅料

木瓜鲫鱼汤的做法步骤

1.木瓜去皮去籽，洗净切丁。
2.鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏，洗净。
3.起油锅，入鲫鱼煎至两面金黄。
4.砂锅加水烧开，放入鲫鱼、姜、料酒，中小火焖煮25分钟左右。
5.再放木瓜继续煮15分钟左右，然后放适量盐调味即可。

分类：汤类

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