皮蛋瘦肉粥

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  1.米饭备用
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  2.准备皮蛋
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  3.去壳洗净
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  4.准备火腿肠
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  5.把皮蛋和火腿肠均切粒。
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  6.姜切丝，葱切碎。
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  7.水开后把剩米饭放进去，煮10来分钟左右。
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  8.放姜丝、皮蛋、火腿肠、盐。再煮几分钟。
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  9.起锅前放葱花。
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  10.热乎乎的来一碗吧

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