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皮蛋瘦肉粥
独家
一溪月
发布
咸香粘糯。
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
皮蛋
一个
瘦肉
适量
大米
一勺
辅料
盐
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
适量
鸡精
一点点
姜丝
适量
葱碎
适量
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1.
大米一勺。
2.
洗一下备用。
3.
砂锅里适量水烧开。
4.
大禾倒入。
5.
中小火煮25分钟左右。
6.
瘦肉适量。
7.
适量盐,白胡椒粉,淀粉,一点清水。
8.
抓匀稍腌。
9.
准备姜丝,香葱碎。
10.
皮蛋切小粒。
11.
粥已熬的粘糯。
12.
下入皮蛋和姜丝。
13.
再熬个三四分钟,把皮蛋的香味熬出来。
14.
下入瘦肉。
15.
快速用筷子搅散,待肉丝变色关火。
16.
一点点盐,鸡精调味。撒上葱碎点缀。
17.
搅匀。
18.
成品。
19.
成品。
分类:
粥
家常菜
早餐
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