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黑木耳五花肉炒佛手瓜
花鱼儿
简单
炒
清淡
半小时
主料
佛手瓜
345克
五花肉
80克
黑木耳
4朵
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
黑木耳肉炒佛手瓜的做法步骤
1.
食材:佛手瓜、五花肉(已切成丝)、黑木耳(已泡发清洗)
2.
将佛手瓜清洗一下、去皮。
3.
放在案板上切开去核。
4.
切成丝,待用。
5.
将黑木耳放在案板上切成丝,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
7.
加适量的生抽。
8.
翻炒翻炒。
9.
接着,合入切好的佛手瓜和黑木耳翻炒翻炒。
10.
然后,加适量的盐。
11.
加适量的鸡精。
12.
调味炒匀,即可。
13.
出锅装盘。
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