蜜汁水果藕

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蜜汁水果藕

水果藕表皮白亮，入口无渣，脆如梨，鲜藕既可生食，生吃如水果，微甜，清脆可口，凉拌炒食煲汤均可，品质较佳。

食材明细

主料

辅料

蜜汁水果藕的做法步骤

1.准备好水果藕和糯米，糯米泡好，藕洗净
2.将藕头部切掉一小部分
3.灌上糯米
4.把盖子盖起来，用牙签固定
5.把盖子盖起来，用牙签固定
6.加入一勺红糖和适量冰糖，加入适量水
7.放入高压锅中压30分钟
8.然后可以再移入砂锅中，加入少量小苏打继续煮一小时即可

分类：热菜家常菜常见菜式

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